Cœurs d'artichaut entiers

11.4€ 8.75€


Poids net: 190 gr. / 6.7021 oz.
Bocal en verre

Ingrédients :
Cœurs d'artichaut entiers (des Pouilles), huile d'olive vierge extra, sel, acide citrique.

Description :
Oliveri élabore des artichauts une fois par an, au printemps. Le défi consiste à mettre en conserve tous les parfums et saveurs des légumes fraîchement cueillis. Les cœurs entiers des artichauts sont légèrement cuits à la vapeur afin qu'ils restent bien charnus. Ils sont confits dans de l'huile d'olive vierge extra, prêtes à l'emploi.

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